Régime alimentaire approprié pendant le régime avec rhinite allergique

Régime alimentaire pour la rhinite allergique - un événement important. Composé de certains aliments, le régime facilitera ou aggravera l’état général.

Le corps a besoin de soutien en cas de rhume. Les produits sont saturés d’énergie, de vitamines. Parfois, la consommation de drogues est impossible. Il est nécessaire de corriger l'état à l'aide de produits naturels.

Traitement de régime de rhinite allergique - un long processus. Son avantage est la sécurité (sous réserve des règles). Cette méthode est efficace chez les enfants. Les enfants sont prêts à manger des plats sains et joliment cuisinés. En leur faisant prendre des médicaments, rincer le nez est beaucoup plus difficile.

Règles générales de l'alimentation

Avec les allergies, le corps est affaibli. La congestion nasale permanente, l'écoulement de mucus réduit la qualité de vie. Le but du régime est d'obtenir la quantité nécessaire d'aliments utiles, faciles à digérer, pour améliorer l'état du patient.

Certains nutritionnistes suggèrent un jeûne pré-curatif pendant 2 à 3 jours. Autorisé à utiliser du thé faible sans sucre ni eau (1,5 l / jour). L'intestin est nettoyé, la digestion des aliments est facilitée. Cette mesure est recommandée pour les adultes après consultation d'un médecin. Les enfants ne sont pas autorisés à mourir de faim.

Le taux quotidien d'un adulte est de 2800 kcal (130 g de protéines et 130 g de matières grasses, 30% d'origine végétale, 200 g de glucides). Ce numéro assurera une existence confortable du patient. La faim est absente. Une personne est activement engagée dans les activités quotidiennes.

Pour une meilleure digestion des aliments doivent être hachés. Il est préférable de cuisiner des hamburgers hachés et non des côtelettes.

Il est recommandé de manger en petites portions toutes les 3-4 heures. La ration journalière est nécessaire pour diviser par le nombre de repas. Il est nécessaire de manger 5–6 fois par jour. L’avantage devrait être donné aux produits cuits, cuits au four et frais. Un bon résultat est lors de l'utilisation de plats cuits à la vapeur.

Principes du régime

Le but d'un régime thérapeutique contre la rhinite allergique est de soulager les symptômes. Dans ce cas, le patient doit mener une vie normale. Les repas doivent être nutritifs et faciles à digérer.

Dans le régime alimentaire du patient souffrant de rhinite allergique devrait prévaloir:

produits contenant des vitamines (légumes, fruits, jus de fruits frais);
levure potable, son (seigle, blé);
produits de farine brute;
viande maigre (dinde, lapin, veau);
pain sans levure (avec graines de tournesol);
céréales sans produits laitiers (sarrasin, millet, orge, flocons d'avoine);
produits laitiers fermentés (kéfir, yaourt, fromage cottage, acidophilus);
huile végétale, beurre.

Dans le traitement de la rhinite allergique, il est utile d'inclure dans le régime des soupes maigres, de la soupe aux choux et du bortsch dans un bouillon faible en gras. Lors de la cuisson de la dinde, utilisez des poitrines de viande blanche. La peau doit être enlevée.

La citrouille au four est une source de provitamine A (carotène). Les courgettes, le chou frais (chou blanc, chou-fleur et brocoli), le persil, les oignons satureront le corps de micro-éléments.

Les baies doivent être de couleur claire (vert, jaune, rose, crème). Les concombres sont recommandés d'utiliser du sol. De grandir avec l'utilisation de la culture hydroponique est préférable de refuser.

Certains patients remplacent la levure de boulangerie par des cônes de houblon. Le processus de cuisson devient plus long. Mais à la fin, il s’agit du pain luxuriant habituel.

Lors de l'élaboration d'un régime alimentaire pour la rhinite allergique, il est nécessaire de prendre en compte les caractéristiques individuelles du corps: certains aliments autorisés sont exclus.
Produits indésirables dans le traitement de la rhinite

Lors du traitement de la rhinite allergique, le régime alimentaire devrait prendre en compte les effets des produits interdits. Ils ne soulagent pas, mais augmentent les symptômes. Il n'est pas souhaitable d'utiliser:

sel et sucre en grande quantité;
miel, noix;
poisson, caviar, fruits de mer;
les champignons;
chou mariné salé;
légumes marinés;
oranges, mandarines, pamplemousses, citrons;
viande de poulet, canards, oiseaux sauvages;
tomates, aubergines;
viande fumée (saindoux, viande, saucisses);
épices de table (moutarde, vinaigre, raifort);
fraises, ananas;
lait (entier, pasteurisé);
cacao, produits de chocolat.

Il n'est pas souhaitable d'inclure de l'alcool de toute concentration dans le menu. Les adultes devraient refuser le café. Il est recommandé de supprimer les boissons gazeuses (limonade, Coca-Cola, Fantu, Baikal) du régime alimentaire de l’enfant.

Durée du traitement diététique

Avant de commencer un traitement diététique, il est recommandé de consulter un médecin. Il développera le schéma, fera le menu approximatif. En cas de rhinite allergique grave, vous devez respecter scrupuleusement les règles pendant 5 à 6 jours.

Symptômes de la rhinite allergique et le traitement chez les adultes

Habituellement, une réaction à un stimulus se produit en quelques secondes ou minutes, mais peut apparaître après quelques jours. La rhinite est l'un des principaux symptômes de divers types d'allergies.

Causes de la rhinite allergique chez les adultes

Le nombre de personnes souffrant de réactions allergiques augmente chaque année. Selon les statistiques, environ 20-30% de la population souffre de rhinite allergique.

Dans la plupart des cas, la pathologie est chronique.

La réaction de la muqueuse nasale sous la forme d'un nez qui coule se produit sur le fond des allergènes.

Le plus souvent ils sont:

Pollen;
Poussière (bibliothèque, salle);
Champignons de moisissure;
Laine et duvet d'animaux;
Les déchets d’insectes, acariens saprophytes, punaises de lit;
Produits chimiques ménagers;
Tissus synthétiques;
Pathologies allergiques (asthme bronchique);
Les médicaments;
Certains aliments.

Le développement de la rhinite allergique est largement influencé par la prédisposition génétique.

Facteurs contribuant au développement de la pathologie:

Rhumes réguliers;
Faible immunité;
Haute perméabilité des muqueuses;
Anomalies de la cavité nasale;
Hypotension.

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Symptômes de la rhinite chez les adultes

Les signes fondamentaux de la rhinite allergique apparaissent peu après le contact avec un irritant:

Écoulement nasal copieux, souvent aqueux et transparent;
Éternuement paroxystique;
Démangeaisons dans la cavité nasale, dans la région du ciel et de la gorge;
Gonflement de la muqueuse nasale, à cause duquel il y a une congestion, la respiration devient difficile;
Hyperémie des ailes du nez à la suite de frictions;
Il y a souvent des rougeurs aux yeux et des larmoiements.

Les signes courants de la rhinite allergique sont:

Faiblesse
L'irritabilité;
La peur de la lumière;
Somnolence;
Diminution de la performance;
Diminution de l'appétit.

La maladie a 3 étapes:

Vasotique - caractérisée par une congestion nasale périodique due à des modifications du tonus vasculaire;
Vasodilatation - avec la congestion, on observe une dilatation des vaisseaux de la muqueuse nasale. Œdème chronique;
Hyperplasie - muqueuse se développe, des polypes se forment.

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Traitement de la rhinite allergique chez l'adulte

La tâche principale du traitement de la rhinite allergique chez l’adulte est d’éliminer la cause (allergène) qui l’a provoquée. Le traitement peut consister à prendre des médicaments et, à titre de mesure auxiliaire, des remèdes populaires.

Traitement médicamenteux

La rhinite allergique ne peut être complètement guérie ni chez l'adulte ni chez l'enfant. Vous pouvez soulager ses symptômes dans la phase aiguë avec l'aide de médicaments.

Antihistaminiques

Ils sont pris sous forme de comprimés à l'intérieur pas plus de 3 semaines.

Consommez des médicaments de 3e et 4e générations qui n’ont pas d’effet sédatif ni de dépendance:

En cas de maladie bénigne, des sprays et des gouttes antiallergiques locaux sont utilisés (Cromohexal, Cromosol).

Gouttes de vasoconstricteur

En raison du rétrécissement des vaisseaux après l'application des gouttes, le gonflement du nez est réduit, les voies nasales sont relâchées, la respiration est facilitée.

Pour les médicaments prescrits aux adultes:

La phényléphrine;
La xylométazoline;
Naphthyzinum;
Oxymétazoline.

Les gouttes agissent rapidement, mais l'effet ne dure pas longtemps. Si vous les appliquez pendant une courte période (jusqu'à 5 jours), aucune modification du mucus ne se produit. Avec l'utilisation prolongée, le processus inverse se développe - la rhinorrhée.

Corticostéroïdes

Ils sont prescrits pour les adultes atteints de rhinite allergique sous forme de sprays nasaux.

Ces médicaments ont un effet antiallergique et anti-inflammatoire rapide. Ils ne peuvent pas manipuler la cavité nasale plus de 2 fois par jour. Sinon, vous pouvez provoquer une atrophie des muqueuses.

Corticostéroïdes nasaux:

Médecine traditionnelle pour adultes

Les remèdes populaires qui peuvent se débarrasser de la rhinite allergique, n’existent pas.

Ils peuvent aider à soulager les symptômes de la maladie avec des médicaments:

Pour réduire l’atmosphère allergique globale, vous pouvez utiliser des décoctions, de la camomille, successives (1 cuillère de matière première par 250 ml d’eau). Ils peuvent être pris par voie orale ou rincés avec le nez;
Pour laver les sinus nasaux, utilisez une solution saline faible (1 cuillère à soupe pour 1 litre d’eau);
Prendre 3 cuillères à soupe par jour de tubercules de pivoine, moulus en poudre.

Régime alimentaire

Il n’ya pas de régime clair à suivre en cas de rhinite allergique. Certains aliments dans le régime alimentaire doivent être abandonnés ou limités à leur utilisation, et certains y pénètrent.

Vous devez refuser les produits riches en histamine:

Limiter la consommation de plats qui contribuent à la surcharge des intestins et des muqueuses (bonbons, lait).

Pour provoquer des allergies, les produits contenant des additifs électroniques peuvent-ils:

Dans l'alimentation, il est nécessaire d'introduire une grande quantité de liquide chaud (bouillon, thé, compote). Cela permet au mucus de sortir plus rapidement de la cavité nasale.

Le corps lors de l'aggravation de la rhinite est très faible, le menu devrait donc être:

Légumes frais (concombres, légumes verts, courgettes, citrouilles);
Plats liquides;
Kéfir et yaourt sans additifs;
Kashi;
Viande maigre;
Huiles végétales;
Pommes vertes et poires.

Prévention

La reprise des attaques de rhinite allergique peut être prévenue en éliminant l'action de l'allergène.

Recommandé:

Réduisez le nombre d'objets dans la maison où la poussière est collectée, débarrassez-vous des couvertures en duvet et des oreillers;
Ne consommez pas d'aliments susceptibles de provoquer une allergie croisée (lorsque la rhinite sur le pollen de noix n'est pas recommandée pour utiliser leurs fruits);
Installez des filtres à air.

La rhinite allergique chez l'adulte est une affection qui provoque beaucoup d'inconfort et d'inconfort. Pour vous débarrasser rapidement de l'exacerbation de la maladie, vous devez commencer le traitement à temps.

La rhinite allergique ne doit être prescrite que par un médecin, en tenant compte des caractéristiques individuelles du patient.

Quels aliments ne peuvent pas manger avec la rhinite allergique?

8 septembre 2015

Le régime alimentaire pour la rhinite allergique devrait être complet et aider à réduire les manifestations de la maladie.

La ration journalière doit contenir 130 g de protéines (c'est-à-dire sa norme physiologique; les protéines animales sont particulièrement utiles), 130 g de matières grasses (dont 30% de légumes) et 200 g de glucides. La valeur énergétique de ce régime est d’environ 2800 kcal. Le régime devrait être riche en vitamines. Pour ce faire, il est recommandé de manger plus de fruits, de légumes, de baies et de boire des jus de fruits naturels. La levure et le son sont très utiles. Cependant, la teneur en sel des plats cuisinés doit être limitée, car elle augmente les manifestations des allergies. À cet égard, il est nécessaire de limiter fortement les produits salés - poisson, cornichons, cornichons, fromage, saucisses et viandes fumées.

Dans la mesure du possible, les aliments doivent être doux, de manière mécanique et chimique. Il est nécessaire de le prendre 4 à 5 fois par jour. Il est recommandé d’exclure du régime les produits suivants, qui provoquent le plus souvent des réactions allergiques:

- agrumes (oranges, mandarines, citrons, pamplemousses, citron vert, etc.);
- noix (noix, amandes, noisettes, cacahuètes, etc.);
- poisson et produits à base de poisson (poisson frais et salé, bouillons de poisson, conserves, caviar et fruits de mer);
- oiseau (oie, canard, dinde, poulet, etc.), ainsi que ses produits;
- des oeufs;
- produits fumés;
- mayonnaise, vinaigre, ketchup, moutarde et autres épices;
- raifort, radis, radis;
- tomates, aubergines;
- les champignons;
- fraise, fraise, melon, ananas;
- chocolat et produits à base de chocolat;
- du café;
- la pâte à beurre;
- lait entier non pasteurisé;
- chérie

Il est strictement interdit de consommer des boissons alcoolisées, car elles peuvent exacerber les symptômes des allergies. Bien que des produits tels que la moutarde, le poivre, l'ail, le vinaigre, le raifort, le radis, la radis, la mayonnaise, les sauces piquantes, la pâte de tomates, les aliments en conserve ne puissent à eux seuls provoquer une réaction allergique chez le patient, allergique au corps. Exclus eau minérale, pain kvas et aliments frits.

La nourriture cuite, bouillie et cuite au four est autorisée. Tous les produits doivent être frais et conservés au réfrigérateur pendant au plus une journée.

De plus, vous devriez avoir une idée des réactions croisées possibles, qui sont causées par l'identité ou la similarité des structures allergéniques.

Dans le régime correspondant au régime hypoallergénique, il peut y avoir les produits et plats suivants:

1) viande (viande de lapin - le moins allergisant, veau, foie de boeuf, boeuf bouilli ou cuit à la vapeur, saucisses bouillies);
2) soupes aux céréales, légumes végétariens, soupe à la viande maigre, bortsch, soupe au chou, soupe à la betterave;
3) légumes et beurre;
3) fruits et baies (prunes ou pruneaux, cerises, groseilles à maquereau, canneberges, bleuets, cerises, poires, melons d'eau, pommes vertes);
4) légumes (pommes de terre, chou blanc ou choucroute, chou-fleur, courgettes, betteraves, aneth, persil, oignons, potiron, concombres moulus);
5) produits laitiers (kéfir, yaourt, "Bifidok", acidophilus, fromage cottage, crème sure faible en gras);
6) céréales et ragoûts de sarrasin, de gruau de pois, de riz, "Hercules";
7) produits de boulangerie (pain noir et blanc, biscuits pour diabétiques, beignets, séchoirs minces, tartes maison aux œufs sans levure avec des pruneaux ou des pommes).

Parfois, lors de la préparation de régimes individuels à partir du régime, il faut en plus exclure un produit particulier. Les plats sucrés et les pâtisseries (sucre, miel, bonbons, confiture) doivent être limités dans tous les cas.

Les régimes exacerbant les allergies et l'affaiblissement des symptômes de la maladie ont leurs propres caractéristiques. Au début de l'exacerbation de l'allergie, il est recommandé de jeûner pendant 1 à 2 jours. À ce stade, vous ne devez boire que du thé ou de l’eau potable dans un volume de 1,5 litre par jour.

Le régime suivant est observé pendant 1 à 5 jours et comprend des aliments qui sont relativement rarement la cause de réactions allergiques. Le pain est autorisé (pâtisseries au pain de blé d'hier), les soupes (céréales sur des bouillons de légumes ou végétariens), les porridges (flocons d'avoine ou de sarrasin, cuits dans de l'eau sans beurre ajouté).

Manger devrait être au moins 6 fois par jour. Lorsque les symptômes diminuent, le régime devient moins strict et tous les produits ci-dessus sont inclus. Le nombre de repas peut être réduit à 3-4 fois par jour.

Lorsque vous suivez un régime hypoallergénique, il est interdit d'utiliser des produits ayant subi un traitement industriel contenant des colorants, des arômes, des arômes et d'autres types d'additifs alimentaires.

Lorsque vous mangez des légumes et des fruits, chez les personnes souffrant de rhinite allergique, vous devez faire très attention, surtout en période d'exacerbation.

Il convient de rappeler que ceux qui ont une hypersensibilité au pollen de certaines plantes lors de leur floraison doivent éviter de manger certains aliments. Par exemple, si vous êtes allergique au pollen des arbres qui fleurissent au printemps et au début de l'été, évitez de manger des fruits à noyau (pommes, poires, prunes), des noix et certains légumes (carottes, céleri, pommes de terre nouvelles, paprika), ces produits ayant une structure commune. avec le pollen des arbres et peut augmenter les effets des allergies. En particulier, il convient de noter les noix avec une très forte allergénicité, de sorte que leurs réactions peuvent se produire même avec un minimum de contenu dans les aliments (additif, poudre, huile) ou les cosmétiques.

Pendant la période d'exacerbations saisonnières, il est conseillé à tous les patients d'exclure le miel, ainsi que les boissons alcoolisées, qui peuvent non seulement provoquer des allergies, mais aussi affaiblir l'effet des antihistaminiques.

Si vous êtes allergique au pollen de bouleau, d'aulne ou de noisetier, vous devez exclure du régime alimentaire:

- la sève de bouleau;
- fruits à noyau: prunes, pêches, abricots, cerises, cerises, olives, olives;
- pommes, poires, kiwi;
- noix: bois, noix, amandes;
- les verts et les épices (céleri, aneth, curry, anis, cumin);
- carotte.
Dans certains cas, il est nécessaire de limiter la consommation de pommes de terre, d'oignons, de concombres et de tomates.

En aucun cas, vous ne devez utiliser des médicaments tels que l'écorce de nerprun, l'écorce d'aulne, les boutons de bouleau et les feuilles.

Si vous êtes allergique au pollen des prairies, ne l'utilisez pas:

- bière et kvass;
- le maïs;
- soja, haricots, cacahuètes;
- oseille.

En cas de formes aiguës, il est nécessaire de limiter la consommation de céréales, pâtes, pain et plats contenant de la farine (hamburgers, sauces), des fraises, des fraises, des agrumes.
Les préparations phytopharmaceutiques à partir d'herbes de céréales ne peuvent pas être utilisées.

Si vous êtes allergique au pollen d'herbe composite (absinthe, herbe à poux) du régime alimentaire, excluez-le:

- graines de tournesol et huile de tournesol (halva, mayonnaise, moutarde);
- la chicorée;
- les boissons, qui comprennent l'absinthe (vermouth, absinthe);
- cultures de melon (melon, melon d'eau);
- Légumes verts et épices (céleri, aneth, cumin, persil, curry, poivre, anis, noix de muscade, cannelle, gingembre et coriandre).

Dans certains cas, vous devez limiter la consommation de carottes, d’ail, d’agrumes et de bananes.

De phytopreparations ne devrait pas utiliser absinthe, pied de biche, elecampane, camomille, calendula, ficelle, achillée millefeuille, tansy, pissenlit.

Si vous êtes allergique au pollen d'herbes en fleurs (quinoa), les betteraves et les épinards ne doivent pas être consommés.

Malgré le fait qu’aucune prophylaxie spéciale n’empêche l’apparition de la rhinite allergique, certaines mesures préventives existent toujours. Et le composant le plus important est d’arrêter le contact avec la source de la réaction allergique. Pour ce faire, il est nécessaire de passer un examen et d’établir un «provocateur», puis de réduire ou d’éliminer son contact avec le corps. Parfois, en éliminant un tel produit de l'alimentation, vous pouvez oublier les allergies pour toujours. Mais toutes les réactions allergiques ne sont pas les mêmes.

Il existe plusieurs types d'allergies qui provoquent une rhinite. Chacun d'eux a son propre "antidote". Considérez certains d'entre eux.

Si le patient souffre d'allergies à la poussière domestique, le nettoyage quotidien de l'appartement est la principale exigence. Vous devez utiliser un masque pour éviter la poussière sur la muqueuse nasale. Humidifiez un chiffon pour essuyer la poussière avec un produit acaricide qui tue les acariens dans la poussière ambiante.

Il vaut la peine de se débarrasser complètement des sources de poussière. Les amateurs de tapis, de tapis de laine et de beaux jouets en peluche devront reconsidérer la conception de leur appartement. Peut-être que vous êtes plus satisfait de l'intérieur dans le style du minimalisme. Dans tous les cas, les objets qui absorbent la poussière devront être éliminés. Il est conseillé de conserver les oreillers et les couvertures dans des housses spéciales en matériaux hypoallergéniques.

Souffrant d'allergies au pollen de certaines plantes, il est nécessaire d'éviter les voyages dans la nature pendant la période de floraison de la source de la réaction. Il est également déconseillé de quitter la maison et aérer la pièce avant le déjeuner. Soyez prudent lorsque vous choisissez des produits cosmétiques - la plupart des crèmes sont préparées à base d'herbes. L'option la plus pratique pour éviter la rhinite allergique - se reposer en montagne ou près de la mer pendant la période de floraison.

Bien que l’allergie alimentaire soit l’un des plus dangereux, il est facile de l’éviter. Pour ce faire, il est nécessaire d'identifier les aliments qui provoquent une réaction indésirable et de les exclure de votre alimentation. Quand un nez qui coule commence, nous devons d’abord en trouver la cause, car le froid est aussi la cause du nez qui coule.

Une bonne prévention des allergies chez l'enfant consiste à observer toutes les mesures de sécurité pour la santé de la mère pendant la grossesse - rejet total de l'alcool et du tabac et exclusion de tout médicament non recommandé par le médecin.

Comme nous l'avons déjà mentionné, il n'y a pas de régime alimentaire spécifique pour la rhinite allergique. Il n'y a que les aliments qui devraient être éliminés, remplacés par d'autres, et ceux qui devraient être introduits dans votre alimentation.

Le refus des produits laitiers et des sucreries, contribuant à la sécrétion de mucus, éliminera la surcharge intestinale et muqueuse.

Les agrumes, le chocolat, les tomates, les fruits de mer et le poisson, les œufs, le fromage, les noix, les fraises et les ananas sont des aliments contenant un pourcentage élevé d’histamine. Ces produits doivent être évités.

Une réaction allergique peut provoquer des additifs alimentaires, qui sont indiqués sur l’emballage par la lettre "E" et un chiffre.

L'alcool et le café n'ont pas de propriétés utiles, vous pouvez donc simplement les abandonner. Et pas seulement pour les allergies!

Un corps fatigué a besoin d'énergie et de vitamines. Par conséquent, dans le régime alimentaire doivent être conservés des repas liquides, des jus de fruits et légumes, ainsi que du lait végétal.

Les concombres et les jus, les carottes et les légumes verts débarrasseront le corps des toxines. Et les oignons et l'ail contribueront à renforcer le système immunitaire. En hiver, la citrouille sera une bonne source de bêta-carotène.

Comme vous le savez, le miel guérit de nombreuses maladies. Il renforce le système immunitaire et le corps protège contre les réactions allergiques. Une cuillère de miel le matin à jeun aidera à éviter les allergies. Il est souhaitable que le miel soit collecté dans la zone de croissance des fleurs, dans laquelle se produit la réaction. Les nids d'abeilles de ce miel doivent de préférence être conservés jusqu'à l'année suivante et être utilisés en hiver, en cas de rhume. Cela permettra au corps de s'habituer et de ne pas réagir de manière aussi aiguë aux produits allergiques. Les nids d'abeilles peuvent être mâchés en hiver avec un nez qui coule froid. Et donner aux enfants au lieu de mâcher de la gomme.

Prévention de la rhinite allergique. Qu'est-ce que vous devez savoir?

Une prophylaxie spécifique visant à éliminer la rhinite allergique n’a pas encore été mise au point.

Mais avec une maladie déjà en développement, certaines mesures préventives sont possibles. Ainsi, l'élément le plus important de la prévention de toute allergie consiste à réduire le contact avec l'allergène. Et si les études achevées ont établi un «agresseur» spécifique, il est nécessaire d’éliminer ou de réduire considérablement ce contact.

La nature des mesures de précaution dépend du type d'allergène.

En cas d'allergie à la poussière domestique, il est nécessaire de procéder à un nettoyage en profondeur après au moins une journée. Dans le même temps, vous devez porter un masque afin que les muqueuses ne soient pas en contact avec la poussière et utiliser des médicaments acaricides qui détruisent les acariens.

Avoir une telle maladie est préférable de sauver la maison des sources de poussière: tapis, moquettes, peluches, rideaux pour remplacer les stores. Les oreillers, les matelas et les couvertures doivent être fabriqués avec des matériaux hypoallergéniques ou placés dans des housses de protection spéciales. Les housses pouvant être lavées souvent n'interfèrent pas avec les meubles. Bonne aide purificateurs d'air et aspirateurs avec filtres HEPA.

Au cours de la période d'exacerbation de la rhinite, à l'origine du pollen, il n'est pas recommandé aux patients de se rendre à la campagne et de quitter la maison avant midi. Il est préférable de ne pas ouvrir la fenêtre le matin, ne pas utiliser de produits cosmétiques à base de plantes ni de préparations à base de plantes. Il est conseillé de suspendre les purificateurs d'air, et même mieux pendant la floraison, changez la région de résidence en montagne ou sur la côte.

Si des allergies alimentaires sont nécessaires, excluez les aliments qui provoquent une réaction indésirable.

En outre, quelles que soient les causes du rhume, il est nécessaire de suivre un régime alimentaire spécial, de mener à bien le traitement médicamenteux pendant les exacerbations et d’appliquer une immunothérapie spécifique.

Pour prévenir la morbidité infantile, la future mère devrait suivre un régime rationnel, arrêter de fumer et éliminer les risques professionnels potentiels dès le premier mois de grossesse. Si nécessaire, ne prenez vos médicaments que sous de strictes indications.

Avec un rhume de nature allergique avec l'aide d'un régime, vous pouvez contrôler le processus inflammatoire et restaurer le système immunitaire. Pour ce faire, le régime alimentaire devrait être dominé par les produits d'origine biologique, les légumes et les fruits frais, en tant qu'excellente source de bioflavonoïdes, de bêta-carotène et de vitamines.

Afin d'éviter de surcharger la membrane muqueuse avec des substances pouvant causer une inflammation, il est préférable d'éviter les produits riches en histamine. Tout d’abord, il s’agit de: chocolat, agrumes, œufs, tomates, fromage, fruits de mer, poisson, ananas, fraises, noix.

Afin de ne pas surcharger les intestins et les muqueuses du régime alimentaire devraient être complètement exclus les produits qui contribuent à la sécrétion de mucus: produits laitiers et sucre. Le café et l’alcool peuvent être exclus simplement parce qu’ils n’ont aucune propriété utile, ils ne font que nuire.

Ne consommez pas de compléments alimentaires qui, sur l'emballage du produit fini, sont marqués de la lettre E par un chiffre. À eux seuls, ils peuvent provoquer une réaction allergique.

Et, au contraire, les bouillons, les soupes, les jus de légumes et de fruits, le lait végétal devraient être introduits dans le régime alimentaire. Cet aliment liquide fournit au corps fatigué l'énergie et les vitamines nécessaires.

Purifiez le corps des toxines contenues dans les jus de concombre, de carotte et de persil. Vous pouvez renforcer le système immunitaire avec des oignons et de l'ail. En hiver, la citrouille devient une excellente source de bêta-carotène.

Le miel renforce l'immunité contre les allergies

Le long nez qui coule est traité avec du miel, ce qui renforce le système immunitaire et, en rémission, apprend au corps les éventuels allergènes. Il est nécessaire tous les matins, l'estomac vide, de manger une cuillère à soupe de miel, que l'on peut dissoudre dans de l'eau tiède. Et, mieux encore, s’il s’agit de miel préparé dans la région de votre résidence, c’est-à-dire recueilli à partir de plantes de la zone climatique où vous avez du pollen, des allergies peuvent survenir.

Grâce à ce miel, le corps s'habitue en douceur et réagit de moins en moins aux allergènes. En hiver, les nids d'abeilles qui peuvent être mâchées de la congestion nasale.

Pensez-vous que la nature de votre régime alimentaire peut influer sur l'évolution de votre rhinite allergique? Plus que ça! Déterminez quels aliments atténuent les symptômes de votre maladie et lesquels, au contraire, les aggraveront.

Voici les produits recommandés pour les patients atteints de rhinite allergique:

Peu importe quel type de liquide. Que ce soit du thé ou de la soupe au poulet. Le liquide chaud ne permet pas au mucus de persister longtemps dans la cavité nasale, ce qui élimine la sensation constante de congestion nasale.

La chaleur fluidifie le mucus, ce qui facilite la séparation. Les patients atteints de rhinite allergique se plaignent souvent de l'impossibilité de se moucher et de faciliter ainsi leur respiration, car le mucus dans les voies nasales est trop visqueux et épais.

Bien sûr, un sandwich au thon ne vous évitera pas d'éternuer. Certaines études cliniques ont toutefois montré que les acides gras oméga-3 (contenus en particulier dans la viande de poisson comme le thon, le saumon et le maquereau) réduisaient le risque d'allergies.

La plupart des scientifiques nient maintenant ce fait, arguant que leur position était insuffisante en matière de recherche. Cependant, les développements dans ce domaine sont en cours.

Il a été suggéré que les lactobacilles contenus dans le yogourt peuvent réduire considérablement les manifestations de la pollinose. On pense que cela est particulièrement vrai pour les enfants.

Afin de fournir des informations fiables sur ce sujet, vous devez effectuer quelques études supplémentaires. Maintenant, ces données semblent encore douteuses.

Un certain nombre de scientifiques considèrent l'utilisation du miel comme une méthode très simple et abordable de traitement des allergies. Manger une cuillère de miel par jour!

Ça marche vraiment? Il n’existe aucune preuve scientifique de l’efficacité de cette méthode. Mais un tel traitement est totalement inoffensif et vous pouvez déterminer vous-même si cela présente un avantage.

N'oubliez pas que le miel est contre-indiqué chez les enfants de moins d'un an.

Quels aliments peuvent nuire aux allergies? Si vous souffrez de rhinite allergique, cette information peut être importante pour vous.

Les arachides, les fraises et de nombreux autres produits provoquent souvent des réactions allergiques telles que l'urticaire ou l'œdème de Quincke. Parfois, les allergies alimentaires manifestent des symptômes de rhinite: nez qui coule et congestion nasale. Analysez exactement quand vous avez ces symptômes. Si vous constatez un lien évident avec l'utilisation de certains produits, consultez votre médecin et effectuez des tests d'allergie.

Certains fruits et, moins communément, les légumes contiennent des protéines dont la structure est semblable à celle des protéines du pollen. Si vous êtes allergique au pollen, l'utilisation de tels produits peut provoquer la même réaction. Tout d'abord, la muqueuse buccale en souffre et cette allergie est appelée «syndrome allergique oral».

Par exemple, les personnes allergiques à l'ambroisie peuvent présenter une réaction après avoir mangé des melons ou des tomates. Les personnes allergiques aux céréales peuvent ne pas réagir de manière atypique à la consommation de pêches et de céleri.

Assurez-vous de demander à votre médecin quels produits peuvent vous aider à exacerber la rhinite allergique!

Les symptômes de la rhinite allergique apparaissent souvent après qu'une personne a pris des boissons alcoolisées. Cela est particulièrement vrai en ce qui concerne le vin et la bière - ils contiennent la plus grande quantité de protéines allergènes.

Régime alimentaire pour les maladies allergiques

Nourriture en dehors de la période d'exacerbation

La nourriture sera le déclencheur de certaines de ces maladies. Pour d'autres, les allergènes tels que le pollen, les squames animales, la poussière, etc. sont plus importants.Il est clair que les recommandations diététiques pour des pathologies aussi différentes seront très différentes. Cependant, un certain nombre de recommandations seront utiles à tous.
1) Vérifiez auprès de votre allergologue pour une liste précise des aliments "autorisés" et "interdits". Peut-être, pour déterminer la présence d’allergènes spécifiques, on vous prescrira des tests de scarification de la peau ou une analyse d’IgE spécifiques dans le sérum.

2) Il faut prendre soin d'essayer de nouveaux aliments. Il est préférable que vous le fassiez à la maison et sous la surveillance de parents qui peuvent vous aider en cas d’allergie.

3) Préparez vous-même des aliments à partir des aliments crus originaux. La viande et le poisson n'achètent qu'un morceau.

4) Essayez de ne pas utiliser de produits semi-finis, d’aliments en conserve, de mayonnaise ou d’autres sauces. Vous ne pouvez jamais être complètement confiant dans la composition des produits finis achetés.

5) Etudiez attentivement la composition de tout aliment préparé que vous allez manger.

Ces recommandations s'appliquent aux enfants et aux adultes. Si votre enfant souffre d'allergies, vous devez surveiller attentivement son régime alimentaire. Tout est relativement simple, tandis que l'enfant est petit et ne va pas à l'école ou à la maternelle. À mesure que l'enfant grandit et devient indépendant, il devient plus difficile de le contrôler. Il est nécessaire d'expliquer à l'enfant quels aliments il peut manger et ce qu'il ne peut pas. Dans ce cas, vous devriez choisir une forme de dialogue afin que l'enfant comprenne que vos instructions ne sont pas un «caprice de maman», mais une nécessité. S'il existe de nombreux produits "interdits", il est logique de les écrire sur une carte et de les donner à l'enfant. La serveuse et les enseignants devraient également avoir une idée du problème de votre enfant. Si vous n'êtes pas sûr de la qualité des repas de l'école, vous devez préparer les aliments de votre enfant à la maison et les emporter dans un récipient en plastique.

Repas lors d'exacerbations de maladies allergiques

Comme nous l’avons déjà mentionné, la caractéristique physiologique des personnes souffrant d’une maladie allergique est leur propension initiale à présenter diverses manifestations de l’allergie. La situation s'aggrave encore pendant la période d'exacerbation de la maladie sous-jacente, lorsque le corps est dans un état d'hyperréactivité, même un irritant mineur peut augmenter les manifestations de la maladie sous-jacente ou provoquer une nouvelle réaction allergique.

C'est pourquoi les recommandations alimentaires en période d'exacerbation sont similaires pour toutes les maladies et sont assez strictes.

Voici une liste approximative des produits "autorisés" et "interdits".

Exclus:

- bouillons, plats frits épicés, salés, viandes fumées, épices, saucisses et produits gastronomiques (saucisses cuites et fumées, saucisses, petites saucisses, jambon), foie;
- poisson, caviar, fruits de mer;
- des oeufs;
- fromages affinés et fondus, crème glacée, mayonnaise, ketchup;
- radis, radis, oseille, épinards, tomates, poivrons, choucroute, cornichons;
- champignons, noix;
- agrumes, fraises, fraises, framboises, abricots, pêches, grenades, raisins, argousier, kiwi, ananas, melon, melon d'eau;
- les graisses réfractaires et la margarine;
- boissons gazeuses aux fruits, kvas;
- café, cacao, chocolat;
- miel, caramel, guimauve, guimauve, gâteaux, muffins (avec saveurs, etc.);
- chewing-gum.

Limité à:

- semoule, pâtes, pain à base de farine de la plus haute qualité
- lait entier et crème sure (uniquement dans les plats), fromage cottage, yaourts avec additifs aux fruits;
- agneau, poulet;
- carottes, navets, betteraves, oignons, ail;
- cerise, cassis, bananes, canneberges, mûres, décoction d'églantier;
- beurre

Recommandé (compte tenu de la portabilité individuelle):

- céréales (sauf la manne);
- produits laitiers fermentés (kéfir, biokéfir, yaourts sans additifs aux fruits, etc.);
- fromages non coupants;
- viande maigre (boeuf, porc, lapin, dinde), viande en conserve spécialisée pour l'alimentation de bébé;
- toutes sortes de choux, courgettes, courges, citrouilles brillantes, persil, aneth, petits pois verts, haricots verts;
- pommes vertes et blanches, poires, variétés légères de cerises et de prunes, groseilles blanches et rouges, groseilles à maquereau;
- beurre fondu, huile végétale raffinée désodorisée (maïs, tournesol, olive, etc.);
- le fructose;
- pain de blé de deuxième qualité, pains de céréales, bâtonnets de maïs et céréales.
Un tel régime est prescrit pour les exacerbations de maladies allergiques pendant 7 à 10 jours, puis, conformément aux recommandations du médecin, vous pouvez lentement passer à un régime hypollergénique individuel (un régime qui exclut des aliments spécifiques qui sont des allergènes pour un patient particulier).

En conclusion, je veux demander à tous les allergiques de ne pas traiter leur régime alimentaire comme une agonie.
Rappelez-vous qu'en suivant les recommandations diététiques, vous vous donnez la possibilité de mener une vie saine et épanouie malgré la présence d'une maladie allergique.

Conseils nutritionnels pour la rhinite allergique

Je veux continuer à parler de la rhinite allergique. Plus tôt, nous nous sommes familiarisés avec les principaux symptômes de l’apparition de cette maladie et les méthodes de prévention. Aujourd'hui, je propose de parler de la méthode de traitement des allergies à l'aide des nutriments contenus dans les aliments.

Les scientifiques ont effectué de nombreux tests et il a été prouvé que les aliments jouent un rôle important, qu’ils peuvent à la fois contribuer à la survenue d’une réaction allergique et l’empêcher.

Certains produits peuvent provoquer l'apparition d'une rhinite allergique, affectant négativement le système immunitaire humain, augmentant ainsi les risques de complications. D'autres aliments aident à renforcer les cellules du corps humain, le protégeant des allergies.

Étudions ensemble les produits que les allergologues recommandent d’utiliser et quels sont les meilleurs moyens de s’abstenir de personnes allergiques.

Il est très important d’observer une nutrition adéquate pour les personnes souffrant de rhinite allergique. Le non-respect de règles simples peut entraîner des scories dans le corps, ce qui réduit la production d'anticorps qui combattent l'allergène. Cela améliore grandement la réaction allergique.

Le régime alimentaire des allergies doit être différent de celui d'une personne en bonne santé. De nombreux aliments peuvent provoquer des allergies et compliquer considérablement leurs symptômes. Il est donc important de choisir un régime individuel pour tout le monde. Examinons quels aliments peuvent nuire et quels sont les aliments recommandés pour les personnes allergiques. Voici une liste:

LISTE DES PRODUITS ALIMENTAIRES INDESIRABLES CHEZ LES ALLERGIES

Des oeufs
Le sucre
Au chocolat
Candy
Gâteaux
Pain à la levure (noir et blanc).
Saucisson Fumé
Au miel
Kiwi.
Pêches
Melons
Mayonnaise
Sauces et ketchups.
Glace
Fromages Fondus.
Pastèque
Oranges
Fraises et framboises.
Raisins
Kvass.
Boissons alcoolisées.
Boissons gazeuses.
Cacao
Chewing-gum.
Margarine
Poisson
Beurre.
Ail et oignons.
Betterave rouge
Petits gâteaux et gâteaux.
Champignons
Viande frite
Choucroute
Les cookies.
Condiments et épices.
Des pâtes.
Gaufres
Saucisses et Saucisses.
Semoule
Noix
Bananes.
Caviar
Les conserves
Avocat
Ananas
Du lait
Le céleri
Produits de farine.

Voici une liste de produits recommandés pour les allergies:

LISTE DES PRODUITS ALIMENTAIRES RECOMMANDÉS CHEZ ALLERGIES

Gruau de sarrasin
Gruau.
Orge perlé.
Gruau de riz.
Des courges.
Viande maigre (viande de dinde ou de porc recommandée).
Huile végétale
Prunes
Poires
Groseille
Pommes au four.
Pois verts
Les haricots
Cerise douce (tons clairs).
Groseille
Fèves de soja.
Les graines.
Brocoli
Pain à la farine de blé.
Persil
L'aneth
Concombres.
Kéfir.
Soupes végétariennes.
Côtelettes à la vapeur.

La liste des produits est indicative. Le régime alimentaire de chaque allergie aura ses propres caractéristiques, puisque le corps humain est individuel (un produit peut parfaitement convenir et pour l'autre il peut être nocif).

Afin de choisir votre régime alimentaire, qui sera aussi utile que possible, vous devriez consulter l'allergologue. Après avoir examiné tous les indicateurs de votre corps et effectué des tests spéciaux (tests cutanés, tests sanguins pour les IgE, tests d'élimination ou de provocation), le spécialiste sera en mesure de déterminer avec précision les substances qui vous rendent très allergique.

Avec vous, il dressera une liste d'aliments recommandés et interdits qui lui permettront de se débarrasser des réactions allergiques. En observant les recommandations pour une nutrition appropriée, vous aidez votre corps en le renforçant et en le saturant de nutriments, d’oligo-éléments, de macroéléments, de vitamines (les personnes souffrant de rhinite allergique ont besoin de: vitamines B6, B5, C, E, magnésium, zinc, acide folique).

Je vous suggère de vous familiariser avec des vidéos d’information intéressantes sur les allergies alimentaires chez un enfant. Vous pourrez apprendre beaucoup d'informations utiles sur ce que les parents devraient faire si l'enfant est allergique aux aliments.

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Je vous souhaite, à vous et à vos proches, une bonne santé.

Régime alimentaire et prévention de la rhinite allergique

Types d'allergies qui aggravent la rhinite et précautions

Il existe plusieurs types d'allergies qui provoquent une rhinite. Chacun d'eux a son propre "antidote". Considérez certains d'entre eux.

Régime alimentaire pour la rhinite allergique. Ce qui devrait être jeté

Le refus des produits laitiers et des sucreries, contribuant à la sécrétion de mucus, éliminera la surcharge intestinale et muqueuse.

Une réaction allergique peut provoquer des additifs alimentaires, qui sont indiqués sur l’emballage par la lettre "E" et un chiffre.

L'alcool et le café n'ont pas de propriétés utiles, vous pouvez donc simplement les abandonner. Et pas seulement pour les allergies!

Quels aliments entrer dans le régime

Régime alimentaire pour les patients souffrant de rhinite allergique

Voici les produits recommandés pour les patients atteints de rhinite allergique:

Liquide chaud

La plupart des scientifiques nient maintenant ce fait, arguant que leur position était insuffisante en matière de recherche. Cependant, les développements dans ce domaine sont en cours.

Yaourts

Afin de fournir des informations fiables sur ce sujet, vous devez effectuer quelques études supplémentaires. Maintenant, ces données semblent encore douteuses.

Un certain nombre de scientifiques considèrent l'utilisation du miel comme une méthode très simple et abordable de traitement des allergies. Manger une cuillère de miel par jour!

N'oubliez pas que le miel est contre-indiqué chez les enfants de moins d'un an.

Quels aliments peuvent nuire aux allergies? Si vous souffrez de rhinite allergique, cette information peut être importante pour vous.

Allergènes alimentaires "obligatoires"

Quelques fruits et légumes

Assurez-vous de demander à votre médecin quels produits peuvent vous aider à exacerber la rhinite allergique!

Bière ou vin

Régime de rhinite allergique

Types d'allergies qui aggravent la rhinite et précautions

Les immunologistes ont battu l'ALARME! Selon les données officielles, à première vue apparemment sans danger, l’allergie coûte chaque année des millions de vies. La raison de ces statistiques terribles - PARASITES, infestés à l'intérieur du corps! Les personnes qui souffrent sont principalement à risque.

Il existe plusieurs types d'allergies qui provoquent une rhinite. Chacun d'eux a son propre "antidote". Considérez certains d'entre eux.

Régime alimentaire pour la rhinite allergique. Ce qui devrait être jeté

Le refus des produits laitiers et des sucreries, contribuant à la sécrétion de mucus, éliminera la surcharge intestinale et muqueuse.

Une réaction allergique peut provoquer des additifs alimentaires, qui sont indiqués sur l’emballage par la lettre "E" et un chiffre.

L'alcool et le café n'ont pas de propriétés utiles, vous pouvez donc simplement les abandonner. Et pas seulement pour les allergies!

Voici les produits recommandés pour les patients atteints de rhinite allergique:

Liquide chaud

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La plupart des scientifiques nient maintenant ce fait, arguant que leur position était insuffisante en matière de recherche. Cependant, les développements dans ce domaine sont en cours.

Yaourts

Afin de fournir des informations fiables sur ce sujet, vous devez effectuer quelques études supplémentaires. Maintenant, ces données semblent encore douteuses.

Un certain nombre de scientifiques considèrent l'utilisation du miel comme une méthode très simple et abordable de traitement des allergies. Manger une cuillère de miel par jour!

N'oubliez pas que le miel est contre-indiqué chez les enfants de moins d'un an.

Quels aliments peuvent nuire aux allergies? Si vous souffrez de rhinite allergique, cette information peut être importante pour vous.

Allergènes alimentaires "obligatoires"

Quelques fruits et légumes

Assurez-vous de demander à votre médecin quels produits peuvent vous aider à exacerber la rhinite allergique!

Bière ou vin

Viande d'allergie

Un régime strict pour les enfants allergiques est un aliment pour bébé assez complet et varié. Dans le régime alimentaire de l'enfant peut entrer avec la permission du médecin:

En cas d'allergie au lait chez un enfant, le boeuf n'est pas recommandé. Le corps réagissant négativement aux protéines de vache, l'intolérance au lait provoque des allergies au fromage cottage, à la crème, à la crème sure, au beurre, au bœuf, aux saucisses et aux saucisses. Le traitement est simple - régime. Il vaut mieux ne pas négliger les recommandations du médecin et ne pas donner de boeuf, même en petite quantité. Une réaction allergique aux produits laitiers, au fromage cottage, à la crème sure, au bœuf et à d’autres contenant des protéines de vache dure environ trois ans.

Si vous êtes allergique au lait chez les enfants, vous pouvez préparer les plats de viande suivants:

boulettes de viande à la vapeur (selon la recette habituelle: nous utilisons n'importe quelle viande pour la farce, mais pas le bœuf, les oignons, les œufs (s'il n'y a pas d'allergie), le sel, le riz, l'huile végétale, + ajoutons de l'eau);
sauce liquide avec viande hachée - mettez la viande hachée dans une poêle - faites légèrement frire et ajoutez les oignons, râpés sur une râpe à carottes (vous pouvez remplacer l'oignon par du céleri, du panais), versez l'eau de sorte qu'elle couvre complètement la viande hachée et le ragoût;
boulettes de boeuf haché (utiliser n'importe quelle viande pour la viande hachée, mais pas le boeuf, mélanger le boeuf haché avec de l'oignon haché, du riz peut être ajouté), bouilli dans de l'eau, dans un bouillon, dans une soupe, etc.

Les produits habituels utilisés ne provoquent pas de réaction allergique chez l’enfant.

Fromage cottage pour les allergies

Une réaction négative au caillé peut se manifester à l'extérieur et à l'intérieur. Si une personne allergique mange ce produit, une éruption cutanée apparaîtra sur la peau. La muqueuse buccale répond également au caillé sous forme d'œdème. Le plus souvent, le fromage provoque des douleurs crampes allergiques dans l'estomac, des nausées, des vomissements, de la diarrhée et des vertiges. Du côté du système respiratoire, la réaction au caillé peut être particulièrement dangereuse. Premièrement, il peut causer un nez qui coule, puis des démangeaisons et des larmoiements aux yeux. Il est dangereux d’utiliser du fromage cottage dans les tartes et les casseroles. Protéine, provoquant une réaction négative, résistante au traitement thermique. Les parents doivent faire preuve de prudence lorsqu'ils introduisent du fromage cottage pour enfants dans les aliments en tant que premiers aliments complémentaires. "Subject" ou "Agusha" peuvent également causer des allergies. Parfois, la réaction à un tel fromage cottage provient du fait que les fabricants utilisent des ingrédients non naturels.

Oeufs d'allergie

Les œufs de poulet, à savoir le blanc d'œuf, contiennent des composés protéiques pouvant provoquer une réaction allergique chez les enfants. L'action allergique pendant les œufs de poule bouillante prolongée s'est affaiblie. Vous devrez faire cuire le produit pendant au moins 10 minutes. Une autre partie de l'œuf - le jaune - n'est pas allergène en soi. Mais si une partie de la protéine d'œuf de l'œuf pénètre dans le jaune, par exemple, lorsqu'elle est séparée sous forme liquide, la réaction suit immédiatement. La protéine d’oeuf peut déclencher instantanément une attaque d’eczéma ou une réaction cutanée. Il n'est pas recommandé de donner des œufs aux enfants de moins d'un an. Mais après quelques années, les allergies disparaissent. Cela peut être appris en effectuant un test approprié dans 1-2 ans. Ensuite, l'enfant pourra à nouveau manger des œufs.

Légumineuses allergiques

Il est permis de nourrir les enfants avec des céréales:

le sarrasin;
la farine d'avoine;
riz bouilli ou bouillie Nestlé, bébé, bouillie légère, décoction de bioris de HiPP, nordique; macaronis au riz peuvent être donnés;
le maïs (pas tous!).
bouillie de mil: flocons TERRA, Leader, Nordic;
la bouillie de pois, vous pouvez utiliser des pois chiches: flocons TERRA, Extra, Leader;
haricots verts (frais surgelés);

les céréales (sarrasin, gruau) peuvent être cuites avec du fructose, salé, sucré;
le sarrasin est traditionnellement cuit à l'eau, la farine d'avoine peut également être cuite à l'eau; un régime alimentaire pour les enfants allergiques au lait ne permet pas l'ajout de beurre au sarrasin et à l'avoine; Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de l'huile de sésame au gruau fini.
Le riz cru doit être haché, bouilli dans une casserole au four ou cuit à la vapeur avec des oignons, des pois, de la viande hachée de viande autorisée ou cuit au four avec de la viande hachée;
le riz prêt, nous broyons le mélangeur, nous ajoutons de l'eau bouillie;
riz avec émincé "dans une flotte";
le riz dans une casserole avec de la rhubarbe: cuire le riz au four dans une casserole, cuire la sauce à la rhubarbe séparément (verser l'eau dans une casserole - une demi-tasse + trois cuillerées de fructose à ébullition, mettre la rhubarbe hachée, cuire à feu minimum pendant 5 minutes, pétrir à la fourchette) riz prêt assaisonné de sauce, mettez au four préchauffé pour que le plat soit ajusté;
les pois verts peuvent être congelés pour l'hiver eux-mêmes, ajoutez-en un peu à la soupe ou au four;
faire cuire les pois chiches, mélanger au mixeur, servir avec de la viande hachée et des boulettes de viande;
le sarrasin peut être utilisé pour faire des côtelettes: mélanger le sarrasin haché avec de la viande hachée, préparer des côtelettes et cuire au four;
préparez le chou paresseux selon la recette habituelle: nous utilisons de la viande hachée, des courgettes, du chou blanc, du riz, de l'huile d'olive, de l'eau, des oignons.

Lorsque vous achetez des céréales prêtes à l'emploi pour les enfants, choisissez des céréales non laitières ou à base de protéines de soja: Humana, Nutrilak, etc.

Pain d'allergie

Les enfants peuvent être nourris:

pain Darnitsky;
pain diététique (diabétique, sans additifs, à base de fibres).

L’enfant peut être allergique au blé, le pain ne doit donc pas être fabriqué à partir de farine de blé. Le blé est considéré comme le principal produit céréalier dans le monde, mais c'est l'allergène le plus répandu. La réaction négative du corps au blé est causée par des protéines ou des protéines (gluten) contenues dans les grains de cette céréale, ainsi que dans l'avoine et l'orge. Souvent, une allergie au blé chez les enfants s'accompagne d'une réaction négative au pollen de céréales et de graminées des prés. Les allergies au blé surviennent souvent lorsque ce produit est introduit tôt dans le régime alimentaire d'un enfant, par exemple, en se nourrissant de porridge à la semoule. Le gluten étant difficile à absorber à un âge précoce, de gros fragments de molécules de protéines pénètrent dans le sang. Le système immunitaire les prend à tort pour des antigènes et, par conséquent, l'enfant devient allergique au blé. Une réaction allergique au blé accompagnée d'un trouble du tractus gastro-intestinal, d'une rhinite allergique, d'un eczéma, peut provoquer la progression de l'asthme et du choc anaphylactique.

Les légumes

La nutrition des enfants peut inclure la consommation des légumes suivants:

courgettes;
chou (n'importe lequel);
les concombres;
panais;
pommes de terre (si vous êtes allergique à l'amidon, il est recommandé de la laisser tremper pendant 12 heures - pas moins, il vaut mieux la nuit, rincez abondamment avant de cuire);
Topinambour;
courge;
le céleri;
oignons de printemps (crus et en soupe), oignons;
le persil;
feuille de laurier;
l'aneth

Les plats de légumes peuvent être:

pour un couple;
ragoût (légume ou avec viande);
en pots;
cuit en couches au four (certains légumes ou avec de la viande);
soupes de légumes;
purée de pommes de terre: versez de l'eau ou du bouillon de légumes dans une casserole; peut être un couple.

Huile d'allergie. Il est recommandé d’ajouter aux plats:

huile de lin;
l'huile de sésame;
huile d'olive extra vierge.

Qu'est-ce qui est interdit? Les aliments ne doivent pas contenir:

tous les produits, les boissons avec des conservateurs, les teintures, les arômes;
produits à base de farine de blé;
viande d'oie, canard, boeuf;
œufs de poule;
saucisses, viandes fumées, saucisses cuites;
fromage, lait de vache;
poissons, en particulier poissons de mer, et produits à base de poisson, en particulier fruits de mer;
légumes, baies, fruits de couleurs vives (agrumes, ananas, kiwi, carottes, citrouille, melon d'eau, tomates, etc.);
les champignons;
sauces et assaisonnements (raifort, ketchup, vinaigre, moutarde, mayonnaise);
muffin et sucré (chocolat, crème glacée, sucre, miel, etc.)
les noix;
chien a augmenté;
boissons gazeuses.

Citrouille et carotte pour les allergies

Les carottes et les citrouilles sont des allergènes du même type. Ils sont composés de substances similaires. Par conséquent, en cas de réaction négative, vous devez être examiné et suivre les instructions du médecin. Tant que l’allergène n’a pas été établi, il n’est pas nécessaire d’introduire ces produits dans l’alimentation du bébé. Les pédiatres ne recommandent pas les carottes et les citrouilles à donner aux enfants comme premier aliment complémentaire, car elles contiennent des protéines ressemblant à celles trouvées dans le pollen des plantes. Le facteur héréditaire est important.

Les carottes et les citrouilles sont généralement des allergènes dangereux; il n’est pas recommandé de les administrer crus, mais il existe des cas de médecine où une réaction est survenue sur des légumes traités à la chaleur.

Les symptômes d'allergie qui causent des carottes:

Douleurs abdominales et crampes.
Vomissements et nausées.
Conjonctivite
Congestion nasale, rhinite allergique grave.
Brûlure et gonflement des muqueuses de la bouche, des lèvres, de la langue.
Jaunisse carotène.
Éternuements et toux.
Démangeaisons, eczéma.

Une réaction similaire se produit sur une citrouille.

Si les carottes sont consommées en grande quantité (la norme pour un adulte est de 1 carotte moyenne et pour un enfant de moins de la moitié), une allergie peut se développer. Les parents devraient examiner attentivement le régime alimentaire de leurs enfants. Si vous avez des symptômes d'allergie après que votre enfant a mangé des carottes, vous devriez contacter un allergologue. Au moment des enquêtes nécessaires, il est recommandé d'exclure les carottes et les citrouilles du régime alimentaire. Lors de l'allaitement, la mère devrait également suivre un régime si l'enfant a une réaction allergique. Les bébés au régime artificiel sont autorisés:

mélanges de soja (mais pas tous!);
mélanges contenant de la caséine (Nutrilak HA, NAS GA, HiPP HA, Humana GA);
fruits, légumes, purée de baies hypoallergéniques: HiPP, Nestlé, Nutricia, Gerber, Frutonyanya, etc.;
Purée hypoallergénique de dinde, d'agneau et de lapin contenant de l'amidon en quantité minimale.

L’introduction des premiers aliments complémentaires pour les enfants allergiques appelle à la prudence, les produits doivent être administrés progressivement. Le choix d'un régime peut prendre un certain temps, mais permettra de préserver la santé de l'enfant. Il est important de savoir que les mélanges contenant de la caséine sont recommandés pour les enfants en surpoids. Ce n'est pas un hasard si les mélanges sportifs pour la fabrication de boissons contiennent également de la caséine. Il vous permet de perdre de la masse grasse et aide à développer vos muscles.

Mélange équilibré pour enfants HiPP HA a un rapport optimal caséine / lactosérum - 40/60. Un mélange de NAS GA a un rapport caséine / lactosérum de 30/70. Pour qu'un enfant soit bien nourri, vous devez écouter les conseils d'un pédiatre et d'un allergologue lors du choix d'un mélange. Melon d'eau avec allergies Le melon d'eau est l'un des mets préférés de l'automne que tous les enfants adorent. La pastèque est utile et contient de nombreux oligo-éléments et vitamines: B1, B2, PP, C, fibre, magnésium, cuivre, potassium, carotène, etc. Mais l'utilisation de ce produit peut provoquer des allergies. Au fil du temps, la pastèque accumule des substances nocives dans la pâte, à la fois pendant la culture et pendant le stockage dans des conditions défavorables. La pastèque, achetée sur les routes, est particulièrement dangereuse car elle doit avoir absorbé les gaz d'échappement des voitures qui passent. La pastèque provoque une réaction négative sous la forme de:

l'urticaire;
toux
démangeaisons de la peau;
essoufflement;
larmoiement;
gonflement des lèvres et de la bouche;
éternuements et nez qui coule;
nausées et vomissements, diarrhée;
douleur à l'estomac;
choc anaphylactique.

Une telle réaction à la pastèque peut être allergique à ce produit ou causée par des composés chimiques acquis pendant le stockage. Seul un allergologue peut le déterminer. Des raisins allergiques Les raisins peuvent provoquer une forte réaction allergique. Cela est dû à l'intolérance individuelle de la baie savoureuse, ainsi qu'à la sensibilité accrue de l'immunité en combinaison avec des facteurs négatifs. Les raisins provoquent des éruptions cutanées, l'écoulement nasal, des éternuements, de la toux et de l'enflure.

Les adultes doivent se rappeler que les raisins sont difficiles à digérer. Par conséquent, les enfants ne devraient pas le donner à un âge précoce. Le plus dangereux en termes de concentration d'allergènes de raisins noirs. Les substances provoquant une réaction négative résistent aux températures élevées. Par conséquent, les raisins sous toutes leurs formes - raisins secs, compote, jus, etc., sont également dangereux pour les allergies.

S'il existe des signes d'allergie caractéristiques, les raisins doivent être exclus du menu et faire l'objet d'un examen approprié par un allergologue. Il existe des cas où l’allergie ne s’est pas produite sur le raisin, mais sur les substances avec lesquelles il a été transformé en cours de croissance. S'il y a un seul cas de réaction, vous devez alors laver soigneusement les raisins, verser de l'eau dans le bol et y placer de délicieuses baies pendant au moins une demi-heure.

Allergie douce

Sweet peut provoquer des allergies sous forme de diathèse, de rougeurs, de démangeaisons graves au visage, aux mains, au cou et aux jambes. Juste une douce réaction négative ne provoque pas. Les symptômes apparaissent sur les composants de tout produit. Le plus souvent, c'est la faute de tous - intolérance aux protéines animales dans les bonbons ou les biscuits fourrés. Et si, en même temps, continue à utiliser Sweet - à cause du saccharose, une réaction allergique déjà apparue devient encore plus forte. C’est la raison pour laquelle beaucoup commencent à exclure à tort du régime tout en douceur. Il est recommandé de contacter un allergologue pour connaître la nature de l'éruption cutanée caractéristique. Parce que le bonbon est une source de glucose, essentielle au fonctionnement du cerveau. L'enfant devient irritable, rapidement fatigué. En outre, les parents interdisent au bonbon de manger, ce qui est perçu comme une punition, une privation - un problème psychologique se pose. Il suffit de déterminer quel type d'allergène est à l'origine de la réaction, d'étudier attentivement la composition du produit et de pouvoir donner à l'enfant un bonbon sans compromettre sa santé. Le miel provoque souvent des allergies chez les enfants. C'est un produit à plusieurs composants, et ses composants sont capables de provoquer des allergies. Le miel lui-même est très utile, mais si vous êtes allergique au pollen de certaines plantes, un tel produit provoquera certainement des allergies. Le miel subit un traitement dans lequel le pollen perd ses propriétés allergènes, mais pas complètement. Même une petite quantité peut provoquer une réaction immédiate. En même temps, il est impossible de mettre tout le miel dans la liste noire. Il est nécessaire de procéder aux examens nécessaires, sur la base desquels il est nécessaire d’exclure uniquement le produit obtenu de manière naturelle, c’est-à-dire recueilli par les abeilles à partir de plantes à fleurs, dans le pollen duquel une réaction a été trouvée. Et d'autres types de miel peuvent être donnés à un enfant sans crainte. Traitement des allergies survenues sur miel, symptomatique. Par conséquent, le médecin prescrit un médicament antihistaminique, ainsi qu'une pommade anti-allergique. Dans de rares cas, une hospitalisation est nécessaire. Pour la première fois, le miel devrait être donné au bébé, en ajoutant au thé et en surveillant attentivement la réaction.

Poisson allergique L'allergie au poisson est moins fréquente. Les scientifiques ont découvert que la protéine musculaire - la parvalbumine - était à l'origine de cette réaction. Des fragments de protéines individuels sont présents dans la plupart des espèces de poissons connues. Les protéines ne sont pas détruites pendant la préparation et sont dangereuses pour les allergies. L'allergie au poisson se manifeste sous la forme d'une éruption cutanée (dermatite). Si un poisson est donné à un enfant allergique souffrant d'asthme, une exacerbation de la maladie s'ensuivra immédiatement et un choc anaphylactique est possible. La réaction allergique au poisson se manifeste dans l'enfance et dure toute la vie. Le seul poisson qui est complètement autorisé à utiliser des allergies est le thon. La parvalbumine ne s'y trouve pas. Le traitement des allergies survenues sur le poisson s'effectue en prenant des médicaments prescrits par un allergologue. Les parents doivent surveiller attentivement le régime alimentaire de l'enfant et éliminer le produit dangereux. Il est interdit de cuire du thon dans le même plat que celui dans lequel on vient de cuire du poisson cuit ou frit Le danger est l’exhalation d’arômes contenant des protéines musculaires. Il est recommandé à tous les membres de la famille de pêcher sans parvalbumine. Tomates allergiques Les tomates peuvent provoquer des allergies chez un enfant. Les médecins incluent les tomates, ainsi que le poivron rouge, le chou et les épinards dans un groupe d'allergènes. L'enquête vous permet de déterminer avec précision l'antigène qui a provoqué l'hypersensibilité.

Ces produits sont présents dans la composition de soupes, sauces, salades. Par conséquent, les parents doivent surveiller attentivement la composition des plats pour enfants.

Les tomates peuvent provoquer des réactions appropriées:

Le traitement est effectué dans deux directions: - thérapie antihistaminique, - régime alimentaire. Dans le régime alimentaire, les aliments ne doivent pas contenir de tomates. Il est également important de contrôler la présence de leurs dérivés dans les aliments. Parfois, les tomates, même en quantités négligeables, provoquent des symptômes graves. Aide efficacement à faire face aux symptômes des allergies qui ont surgi sur les tomates, les antihistaminiques. Le médecin peut vous prescrire des aides supplémentaires pour éliminer le rhume, la dermatite et d’autres conséquences.

Amoxiclav - un antibiotique pouvant causer des allergies

Amoxiclav peut provoquer une réaction allergique. Le médicament est prescrit pour la sinusite, la bronchite, l'otite moyenne et d'autres maladies. Amoxiclav est bien toléré et le traitement donne des résultats positifs rapides. Mais il existe des cas où Amoxiclav provoque une réaction allergique sous la forme d'une éruption cutanée, l'urticaire pendant 2-3 jours d'administration.

Le médecin ne recommande généralement pas d'interrompre le traitement par un antibiotique et prescrit en outre un médicament pour les allergies. Il convient de noter qu'une réaction similaire à l'amoxiclav se produit chez de nombreux enfants. De plus, en médecine, il existe des cas de réactions allergiques chez les enfants qui prennent de l'amoxiclav, non seulement sur les composants du médicament - l'acide clavulanique, par exemple. Pour améliorer les caractéristiques gustatives, de l'odorisant est ajouté à l'amoxiclav. C'est sur elle dans la plupart des cas que le corps de l'enfant réagit.

Lors de la prescription d’amoxiclav, le médecin doit déterminer les risques possibles pour la santé. L'annotation au médicament indique que l'amoxiclav est prescrit avec prudence aux patients présentant des réactions allergiques. En général, l'amoxiclav s'est avéré un remède efficace, ce qui donne d'excellents résultats lorsque d'autres antibiotiques sont impuissants.

Anaferon

En période de rhume, un médicament antiviral immunostimulant appelé anaferon est également pertinent. Le médicament active l'immunité cellulaire et humorale, augmente la quantité d'anticorps nécessaires dans la lutte contre les infections virales. En raison de ces propriétés, anaferon supprime l'écoulement nasal, la toux, aide à réduire la température, élimine les muscles et les maux de tête, réduit le risque de complications.

Anaferon est prescrit en association avec des anti-inflammatoires et des antipyrétiques, et la posologie de ces derniers est réduite. Anaferon est généralement bien toléré, mais une intolérance individuelle de ses composants est possible. Anaferon peut provoquer des allergies chez les enfants, qui se manifestent sous la forme d'urticaire dans tout le corps.

Anaferon est prescrit non seulement comme adjuvant, il est largement utilisé pour la prévention du rhume et de la grippe. Anaferon est particulièrement utile pour les enfants de la période où ils commencent à aller à la maternelle. Il est important de donner l'anaferon à l'enfant conformément aux instructions, sans dépasser la dose spécifiée. Prise de cours recommandée pour maintenir l'immunité. Anaferon est un outil très populaire qui vous permet de protéger votre corps contre les virus.

Réaction à la manta

La réaction à la manta est un moyen de dépister la tuberculose. Dans le même temps, la taille de la papule après la vaccination, dépassant 5 mm, n'indique pas toujours la présence de la maladie. Il peut y avoir une réaction négative à la manta. En outre, de nombreux facteurs peuvent influer sur l'issue de la manta: maladies récentes, sensibilité cutanée, changements liés à l'âge, vers, etc.

Si, chaque année après la vaccination de la manta, la réaction augmente ou si la papule est en forte augmentation, ou si l'enfant se trouvait dans une autre région où il pourrait contracter la tuberculose sous une forme ouverte, il est nécessaire de consulter un spécialiste de la tuberculose. Le médecin vous dirigera vers une radiographie, procédera à un examen supplémentaire pour déterminer les raisons d'une telle réaction à la manta.

Une réaction allergique à la manta se manifeste après l'injection, et à la place de l'injection elle-même sous la forme de rougeur, de démangeaisons importantes, de cloques. Par conséquent, s'il s'avère que l'enfant est réellement allergique au médicament à base de tuberculine, personne ne lui transmettra la manta afin de ne pas nuire.

Un phthisiologue veillera à ce qu'un enfant ne soit pas infecté par la tuberculose. En effet, outre le test de la manta, il existe plusieurs autres moyens de le faire. Celles-ci incluent: l'analyse des expectorations, la fluorographie. Mantu n'est pas une panacée, mais seulement le moyen le plus rapide de prévenir une maladie aussi grave chez l'enfant que la tuberculose.

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L'article est présenté à titre informatif seulement. Le traitement sur ordonnance devrait être fait que par un médecin!

Il s’agit d’une réaction aiguë d’immunité vis-à-vis d’un allergène (une substance particulière ou leur combinaison) commune à d’autres personnes. Par exemple, les squames animales, la poussière, la nourriture, les médicaments, les piqûres d’insectes, les produits chimiques et le pollen, certains médicaments. En cas d'allergie, un conflit immunologique se produit - lors de l'interaction d'une personne avec un allergène, le corps produit des anticorps qui augmentent ou diminuent la sensibilité au stimulus.

Facteurs provoquant l'événement:

prédisposition génétique, faible écologie, stress, auto-médication et médicaments non contrôlés, dysbactériose, système immunitaire sous-développé des enfants (un niveau élevé d'assainissement exclut la production d'anticorps par le corps de l'enfant sur des "bons antigènes").

Variétés d'allergie et leurs symptômes:

Allergies respiratoires - exposition aux allergènes présents dans l'air (phanères d'animaux, pollen de plantes, spores de moisissures, particules d'acariens, autres allergènes) du système respiratoire. Symptômes: éternuements, respiration sifflante dans les poumons, écoulement nasal, étouffement, larmoiement, démangeaisons des yeux. Sous-espèces: conjonctivite allergique, pollinose (rhume des foins), asthme bronchique et rhinite allergique.
Dermite allergique - allergènes (allergènes du métal et du latex, produits cosmétiques et médicinaux, aliments, produits chimiques ménagers) directement sur la peau ou à travers la membrane muqueuse du système gastro-intestinal. Symptômes: rougeur et démangeaisons de la peau, urticaire (formation de cloques, enflure, sensation de chaleur), eczéma (sécheresse accrue, desquamation, changement de texture de la peau). Sous-espèces: diathèse exsudative (dermatite atopique), dermatite de contact, urticaire, eczéma.
Allergies alimentaires - l’impact des allergènes alimentaires sur le corps humain lors de la consommation ou au cours de sa préparation. Symptômes: nausée, douleur abdominale, eczéma, œdème de Quincke, migraine, urticaire, choc anaphylactique.
Allergie aux insectes - exposition aux allergènes des piqûres d’insectes (guêpes, abeilles, frelons), inhalation de leurs particules (asthme bronchique), utilisation de leurs produits métaboliques. Symptômes: rougeur et démangeaisons cutanées, vertiges, faiblesse, suffocation, baisse de pression, urticaire, œdème laryngé, douleurs abdominales, vomissements, choc anaphylactique.
Allergie médicamenteuse - se produit sous l'effet de médicaments (antibiotiques, sulfamides, anti-inflammatoires non stéroïdiens, préparations hormonales et enzymatiques, préparations de sérum, substances radio-opaques, vitamines, anesthésiques locaux). Symptômes: démangeaisons légères, asthme, lésions graves aux organes internes, peau, choc anaphylactique.
Allergie infectieuse - se produit à la suite d'une exposition à des microbes non pathogènes ou conditionnellement pathogènes et est associée à une dysbiose des muqueuses.

En cas d'exacerbation de tous types d'allergies, il est nécessaire de suivre un régime hypoallergénique. Ceci est particulièrement important pour les allergies alimentaires - le régime remplira une fonction à la fois thérapeutique et diagnostique (en excluant certains aliments du régime, vous pourrez déterminer la gamme d'allergènes alimentaires).

Prévention de la rhinite allergique. Qu'est-ce que vous devez savoir?

Une prophylaxie spécifique visant à éliminer la rhinite allergique n’a pas encore été mise au point.

La nature des mesures de précaution dépend du type d'allergène.

Si des allergies alimentaires sont nécessaires, excluez les aliments qui provoquent une réaction indésirable.

Alimentation et nutrition

Ne consommez pas de compléments alimentaires qui, sur l'emballage du produit fini, sont marqués de la lettre E par un chiffre. À eux seuls, ils peuvent provoquer une réaction allergique.

Grâce à ce miel, le corps s'habitue en douceur et réagit de moins en moins aux allergènes. En hiver, les nids d'abeilles qui peuvent être mâchées de la congestion nasale.

Régime alimentaire approprié pendant le régime avec rhinite allergique

Règles générales de l'alimentation

Principes du régime

Durée du traitement diététique

Symptômes de la rhinite allergique et le traitement chez les adultes

Causes de la rhinite allergique chez les adultes

Symptômes de la rhinite chez les adultes

Traitement de la rhinite allergique chez l'adulte

Traitement médicamenteux

Antihistaminiques

Gouttes de vasoconstricteur

Corticostéroïdes

Médecine traditionnelle pour adultes

Régime alimentaire

Prévention

Quels aliments ne peuvent pas manger avec la rhinite allergique?

Prévention de la rhinite allergique. Qu'est-ce que vous devez savoir?

Régime alimentaire pour les maladies allergiques

Nourriture en dehors de la période d'exacerbation

Repas lors d'exacerbations de maladies allergiques

Exclus:

Limité à:

Recommandé (compte tenu de la portabilité individuelle):

Conseils nutritionnels pour la rhinite allergique

Régime alimentaire et prévention de la rhinite allergique

Types d'allergies qui aggravent la rhinite et précautions

Régime alimentaire pour la rhinite allergique. Ce qui devrait être jeté

Quels aliments entrer dans le régime

Régime alimentaire pour les patients souffrant de rhinite allergique

Liquide chaud

Yaourts

Allergènes alimentaires "obligatoires"

Quelques fruits et légumes

Bière ou vin

Régime de rhinite allergique

Types d'allergies qui aggravent la rhinite et précautions

Régime alimentaire pour la rhinite allergique. Ce qui devrait être jeté

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Quelques fruits et légumes

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Viande d'allergie

Fromage cottage pour les allergies

Oeufs d'allergie

Légumineuses allergiques

Pain d'allergie

Les légumes

Citrouille et carotte pour les allergies

Allergie douce

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